Kako eritritol vpliva na krvni sladkor?
diabetes, dvig sladkorja, sladkorna bolezen, inzulin
Katja Bizant Lutar
Zadnja posodobitev pred enim letom
Eritritol ne vpliva na krvni sladkor, saj se v telesu ne presnavlja v glukozo. Zaradi tega je primeren za diabetike in ljudi, ki spremljajo raven krvnega sladkorja. Eritritol zaradi svoje strukture ne potrebuje inzulina za presnovo, kar pomeni, da ne obremeni presnove diabetikov. Preko ledvic se izloči nespremenjen, zato ne vpliva na ravni krvnega sladkorja ali inzulina, kar je ključnega pomena pri obvladovanju diabetesa.